На протяжении многих лет с. Фощеватово славится традициями, переходящими из поколения в поколение.
Одна из таких традиций – это празднование престольного праздника «Аспос», который отмечается 21 сентября в день престольного праздника Рождества Пресвятой Богородицы.
В селе Фощеватово Волоконовского района этот праздник именуют «АСПОСом Больше нигде на всей Белгородчине вы не встретите такое название. Объяснить это название трудно. Народ называет этот праздник малой Пречистою, или Госпожинками, Аспожка, или Спасовым, Аспасовым днем, Осенинами. Богородицу – Госпожой, Царицею Небесною. И видимо от этих слов этот день в некоторых районах России в т.ч. Фощеватово назвали «АСПОСОМ». Видно из глубины веков и дошло до нас от предков – переселенцев, это название праздника.
Празднование престольного дня – «АСПОСА» в нашем селе имело свои особенности. Ни в каком другом селе так не отмечался престольный праздник. Время праздника приходится на момент окончания основных сельскохозяйственных работ, а поэтому отмечался большим размахом и изобилием. Заранее шло приготовление к празднику. Резали скот и птицу, готовили вкусную еду, выпивку. Празднование начиналось с самого раннего утра и шло до поздней ночи. Со всех концов страны съезжались в село родственники, друзья. В этот день любой чужой человек усаживался за праздничный стол. Всех с радостью ждали, заранее к этому готовились. Чем больше гостей, тем более благодатной будет жизнь хозяев. Считалось, что беда постучится в тот дом, в котором не побудет хотя бы один гость. Ежегодно в этот день в каждом доме собираются все члены семьи, как бы далеко их не забросила судьба. Этот праздник собирает множество гостей из соседних сел района, бывших земляков.
В каждом доме хозяева ждут гостей и готовят традиционные фощеватовские блюда. Одним из таких блюд является лавшовник. Несколько десятилетий назад каждая хозяйка владела искусством приготовления этого традиционного блюда, которым потчевались только по праздникам и угощали именитых гостей. Чтобы приготовить его, надо было быть искусным кулинаром. Но фощеватовские женщины этим мастерством отличались всегда. Каждая женщина старалась передать рецепт приготовления «лапшовника» своим детям и внукам.
На сегодняшний день статистика показывает, что в последние годы эти традиции утрачиваются, молодые люди все реже приезжают на праздник, некоторые из них не стараются перенять рецепты приготовления традиционных фощеватовских блюд. Но эти традиции обязательно нужно сохранить и передать хозяйкам молодых семей.
Также жители села Фощеватово всегда славились свои рукоделием. Здесь проживали кузнецы и сапожники, валяльщики и печники. Женщины собирались по вечерам в одной избе, пряли и вязали, шили и вышивали. Рядом всегда были дети и внуки, которые помогали родителям, между тем перенимая опыт мастерства того или иного рукоделия. Сегодня, к сожалению, мало семей занимающихся традиционным народным рукоделием.
В 1969 году при Фощеватовском доме культуры был создан самобытный народный хор. Фощеватовцы всегда отмечались большим искусством пения. Издавна славилось село своими песнями. «Не забыть культурного наследия прошлого, возродить и собрать то, что было накоплено многими поколениями», - такую задачу поставила Надежда Сергеевна Перепелица - заведующая районным отделом культуры перед фощеватовцами.
«Давайте у вас в селе организуем самобытный народный хор. Baш край - песенный. Предки ваши славились исполнением народных песен. Да и костюмы бабушкины у многих в сундуках хранятся, лапти тоже у некоторых есть». С просьбой обратились к Скуридиной Марии Степановне, ставшей настоящей душой коллектива. Знали её в селе как отличную певунью. Охотно откликнулась она на предложение стать организатором и руководителем народного хора. Так был создан с селе, ставший знаменитым, самобытный народный хор.
Летом 1970 года фощеватовский хор в полном составе услышала в Белгороде (во время выступления коллектива перед участниками семинара методистов областных и республиканских Домов народного творчества) профессор Московской консерватории А.В.Руднева, собиравшая и изучавшая музыкальный фольклор Южной России. Она тем же летом отправилась в Фощеватово во главе студенческой экспедиции Московской консерватории и Музыкально-педагогического института им.Гнесиных.
С того времени началась крепкая дружба московских фольклористов с народными мастерами из певучего белгородского села. В Фощеватово одна за другой направляются экспедиции из разных музыкальных учебных заведений столицы. Студенты знакомятся с русской песней в естественных условиях её звучания. Встречи с мастерами народного искусства запоминаются надолго, часто навсегда оставляют глубокий след в сознании молодого музыканта. С другой стороны, приезжая в Москву для очередного выступления, фощеватовцы встречают в столице добрых друзей, окружающих дорогих гостей сердечным вниманием.
Песни в их исполнении много раз звучали по радио. С их участием вышло в эфир несколько телевизионных передач. Всесоюзной студией грамзаписи «Мелодия» выпущена большая долгоиграющая грамофонная пластинка с записью фощеватовских песен. Кинообъединением «Экран» снят кинофильм «Песни села Фощеватово».До 1990 года в с. Фощеватово существовал народный хор, славившийся своим единственным в России двухорным пением, который был известен далеко за пределами Белгородской области.
В настоящее время при сельском Доме культуры создан творческий коллектив «Русская глубинка», который продолжает исполнять старинный фощеватовский фольклор, но в его состав, к сожалению, входят только жители пенсионного возраста. А традиции фощеватовских песельников необходимо передать молодому поколению.